ル・コルドン・ブルー
Le Cordon Bleu

1895年に設立されたル・コルドン・ブルーは、現在、カリナリーとホスピタリティに特化した教育機関の1つとして世界にその名を馳せています。同校は、ホスピタリティの学士号とビジネスの修士号の学位を企業家精神に溢れたビジネス・エグゼクティブに提供しています。また、美食学の上級学位も提供しています。

総学生数 450人
留学生の割合 80%
教師数 25人の専任講師および南オーストラリア大学とテイフSAの講師
主要な学位プログラム ビジネス学士(インターナショナル・ホテルマネージメント)、ビジネス学士(インターナショナル・レストランマネージメント)、インターナショナル・ホスピタリティマネージメント修士&MBA修士(インターナショナル・ホテル&レストランマネー
ジメント)
授業料 A$62,400(2年半の学士号)、A$31,200-A$34,210(修士号)
ウェブサイト www.lecordonbleu.com.au/

インターナショナル・カレッジ・オブ・ホテルマネージメント
International College of Hotel Management

ホテルビジネスマネージメントの分野では世界トップスクールのインターナショナル・カレッジ・オブ・ホテルマネージメント(ICHM)は、1992年から世界中で最も権威あるスイスホテル協会認定資格と提携しています。ICHMが提供する二つの学士号コースでは、毎年6ヵ月間の勉強と6ヵ月間のインターンシップを組み合わせて履修することで、より実践的な経験を積むことができます。

総学生数 440人
留学生数 約350人
教師数 20人
主要な学部課程プログラム ビジネス(ホスピタリティ・マネージメント / 学士号 / 2.5 - 3年)、インターナショナルホテル・マネージメント(スイスホテル協会認定 / 学士号 / 3 – 4年)
年間授業料 A$24,600
ウェブサイト http://www.ichm.edu.au/

カプラン・ビジネススクール
Kaplan Business School

世界中で100万人以上の学生のキャリア育成をサポートする、世界でも最も優れた生涯教育機関の一つです。オーストラリアでも英語教育からビジネス、マネジメント、ファイナンスまで、大学へのパスウェイおよび自身のキャリア目標達成を支援するプログラムを提供しています。

主要な学位プログラム ディプロマ~学士、修士号(会計、商業、マーケティング、ビジネス、マネジメント
授業料 A$17,000 – $25,600
ウェブサイト www.kbs.edu.au

インターナショナルセンター・オブ・エクセレンス・イン・ウォーターリソース・マネージメント
The International Centre of Excellence in Water Resources Management (ICE WaRM)

ICE WaRMはオーストラリア政府主導のもと、南オーストラリア州の主要大学などによって運営される水のマネジメントに関する教育、訓練および調査機関です。パートナー大学との提携によりMaster of Water Resources Management などのコースを提供しています。

ウェブサイト www.icewarm.com.au
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